Hygiene im Kindergarten

Hygieneschulung

im Sinne von Anhang II Kapitel XII der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene.


Gesundheit für Kinder und Personal!

Brauchbares, sinnstiftendes sowie praxisorientiertes Wissen zum Thema „Hygiene im Kindergarten“ durch Schulung der gesetzlichen Hygienestandards.
Wir bieten Aufwandsminimierung der erforderlichen Administration durch unser All-inkl.-Paket für den/die Kindergarten-Erhalter/in!

Preis pro Teilnehmer/in € 45,-*

*zzgl. 20% MwSt.

Alle Vorteile unseres All-inkl.-Pakets auf einen Blick

  • bereichsspezifische Schulung
  • Anlehnung an das Merkblatt für Kindergarten-, Tagesbetreuungs- und Hortküchen des Landes Niederösterreich
  • Mitarbeiterunterweisung
  • Abdeckung gesetzliche Vorgabe der Schulung
  • Dokumentation zur Vorlage beim Lebensmittelinspektorat
  • jährliche Fälligkeitserinnerung
  • mehrfache Terminauswahl
    • 1 Fixtermin pro Monat (im hauseigenen Schulungsraum in Zwentendorf)
    • Indoorschulungen nach Verfügbarkeit frei wählbar
  • Zertifikat für jede/n Teilnehmer/in
  • Zertifikat zum Aushang im Kindergarten zur Information der Eltern

Schulungsinhalt

  • Gesetzliche Grundlagen
  • Personalhygiene
  • Gesundheitliche Anforderungen
  • Hygieneleitlinien und einschlägige Vorlagen
  • Betriebshygiene in der Küche
  • Betriebshygiene im Kindergarten
  • HACCP in der praktischen Anwendung
  • GMP in der praktischen Anwendung
  • Desinfektionsgrundlagen
  • Reinigungsgrundlagen
  • Dokumentationssystem

Gesetzliche Grundlage

Hygieneschulung im Sinne von Anhang II Kapitel XII der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene.

Info

Um gezielt auf die beruflichen Anforderungen der einzelnen Teilnehmer/innen eingehen zu können, halten wir diese Schulungen für maximal 12 Personen ab.

Wir bitten um Verständnis, dass eine Schulung nur dann zu Stande kommen kann, wenn mindestens 8 Teilnehmer/innen angemeldet sind. Sollte eine Schulung nicht zu Stande kommen, werden Sie eine Woche vor Termin kontaktiert um einen Ersatztermin zu vereinbaren.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, Änderungen der Anmeldung/en bekannt zu geben.

Stornierungen: bis 14 Tage vor Schulungstermin kostenfrei, danach sind die Schulungskosten zu 100% zu entrichten

Schulungsort: Schulungsraum der Firma Lehrner Gebäudereinigung
Moosbierbaumerstraße 2, 3435 Zwentendorf

Dauer: 4 Unterrichtseinheiten zu je 50 Minuten

Anmeldefrist: 2 Wochen vor Schulungstermin

Termine und Buchung